本期主题
秋分到了!这一天,白天和黑夜一样长。太阳直射赤道,把光明和黑暗平分给南北半球。从这一天开始,白昼渐短,黑夜渐长,凉意一天天加深。
但秋分还有另一个名字——中国农民丰收节。
稻谷弯腰,玉米咧嘴,高粱涨红了脸。禾本科的植物们,在这个节气里用金灿灿的穗子,向人类交出了一整年的答卷。花坛边的狗尾草正在抽穗,草坡上的狼尾草摇着毛茸茸的“尾巴”,水边的芦苇随风起伏,竹类园里的新竹已经窜得比人还高。
这些我们统称为“草”的东西,一到了秋天,全都进入了它们生命中最隆重的时刻。
它们是禾本科植物——全世界已知近10000种,水稻、小麦、玉米、竹子,全是它们家的。而我们平时看见的“草”,十有八九也是它们家的。
五月的野花已经谢了,九月的野草正在结籽。秋分,正是一年中最适合看禾本科的时候。
这一次,嘉兴植物园科普角推出秋分限定课程——秋日禾本科图鉴,带孩子们在丰收节这一天,蹲下来看看到底是谁养活了全世界。
本期主角植物
禾本科植物有一个非常明显的“家族特征”——茎上有节,节间中空。随手掐一根狗尾草,捏一捏它的茎,每隔一段就有一个硬硬的“关节”,关节之间是空的。
再看它的叶子——叶片又窄又长,叶脉都是平行的。不像月季或樟树有网状的叶脉,禾本科的叶子摸上去是一条条竖着的纹路。
还有它的花——禾本科的花通常极小,没有鲜艳的花瓣,靠风传播花粉。所以它们不会招蜂引蝶,只能安安静静地站在风里,用最朴素的方式完成传宗接代。
秋分过后,稻谷归仓,草籽落地。这正是观察禾本科的最好时机。
本期行程

招募详情
主办方
嘉兴植物园科普角
(嘉兴植物园联合小鹿亲子)
招募对象
5-10岁儿童独立参加或亲子家庭参与
本课程8组成行,12组满员
活动地点
嘉兴市植物园科普角北门玻璃房
交通方式
自驾前往
课程时间
第一期:9月19日周六下午15:30-17:00
活动价格
128元/组
费用说明:几个儿童参与拍几份,家长可免费陪同
价格包含:课程老师费用、活动材料费用、活动设备费、专业户外保险
活动详情
PART 01
禾本科“身份证”
一眼认出它
走进植物园,我们来到草坪边、林缘地带和水岸旁,寻找身边的禾本科植物。
老师会带大家做一个小游戏:每人发一张“禾本科手册”,上面写着三条识别口诀——“茎有节、节中空”“叶狭长、脉平行”“花极小、风传媒”。
孩子们需要用这三条口诀,在周围找出至少5种“像是禾本科”的植物。找对了,老师再一一揭晓它们的真实身份。
通过这个游戏,大家会惊讶地发现——原来身边到处都是禾本科,只是以前从来没注意过。

PART 02
导赏:沿路遇见
秋天的禾本科,各有各的故事
秋分时节,植物园的禾本科进入了全年最丰盛的季节。沿着水边、林缘和草坡慢慢走,遇到的每一株禾本科植物,都值得停下来看一看。
狗尾草 vs 狼尾草——谁是“弟弟”?
路边最常见的那丛毛茸茸的“尾巴”,十有八九是狗尾草。它和谷子(小米)是同一个属的——也就是说,谷子是古人从狗尾草中一代代选育出来的。成语“良莠不齐”里的“莠”,指的就是狗尾草
。
但如果你看到一株更高大、更威猛的“尾巴草”,那可能是狼尾草。狗尾草和狼尾草都是禾本科,但分属不同属。狼尾草比狗尾草更高大,花序也更长更粗。草如其名——狗尾是小而蓬松,狼尾是粗而壮实。
芦苇 vs 蒲苇——水边的“双胞胎”
水边那些比人还高的,是芦苇。它的根状茎在地下四处蔓延,能固土护坡,秆可以造纸、编席子。古诗里“蒹葭苍苍,白露为霜”的“蒹葭”,说的就是芦苇。
但水边还有一种长得像芦苇的植物,叫蒲苇。它们虽然都是禾本科,却分属不同的属类——芦苇属和蒲苇属。最直观的区别是:蒲苇是丛生的,一簇一簇长在一起;芦苇是单根生长的,一根一根立在水边。
竹——最高的禾本科
竹类园里那些高大的竹子,很多人不知道——竹子也是禾本科!它是禾本科里唯一能长成“树”的成员。禾本科的特征(茎有节、节中空、叶狭长、脉平行),竹子全都有。只不过它木质化了,成了禾本科里的“巨人”。
茭白——禾本科的“病态美”
水边还有一种不起眼的禾本科植物,叫菰。它的籽实叫菰米,唐代叫“雕胡米”,李白吃过、王维写过。但有些菰被一种叫黑穗菌的真菌感染后,茎部膨大,变成了我们熟悉的蔬菜——茭白。
所以茭白其实是禾本科植物“生病”的产物。一场病,成就了一道菜。

PART 03
手册回顾,活动总结
对习以为常的东西,保持好奇和敬意。
活动接近尾声,我们回到科普角,一起回顾今天解锁的技能:一眼认出禾本科。
每个孩子会拿到一份“禾本科图鉴卡”,带回家后,以后在路边、公园、田埂上,只要看到长着同样特征的草,都能认出它是哪个家族的。
更重要的是,这节课的目标不是背一堆名字,而是以后走路,你会忍不住低头看一看。
水边那丛芦苇,你会想起“蒹葭苍苍,白露为霜”;路边那丛狗尾草,你会想到它和谷子的关系——几千年前,我们的祖先从狗尾草里挑出穗大的植株,一代代选育,才有了今天碗里的小米;竹园里那些箬竹,你会知道它每年端午被采下来,裹着糯米和肉,在千家万户的锅里煮熟。
这门课没有标准答案。我们只是希望孩子们以后走在路上,看到一丛草,愿意停下来多看两眼——看它的节、摸它的叶脉、猜一猜它的名字。
这就是我们想分享给孩子的:对习以为常的东西,保持好奇和敬意。

END
活动预告:节气系列课程
9月秋分·禾本科图鉴——丰收节里的田野课10月寒露·柿子红了——会变色的果实10月霜降·棉花工坊——从田里长出来的“花”11月立冬·冬酿工坊——香辛料与暖冬的味道11月小雪·冬芽图鉴——藏在树枝里的春天12月大雪·裸子植物王国——不落叶的树12月冬至·九九消寒图——数九过冬1月小寒·冬鸟与鸟窝——给鸟儿一个家1月大寒·蜡梅探花——越冷越香的花
特别说明
1、户外活动受天气等影响,如因天气原因取消,会全额退款。2、活动中请家长监护好孩子,保证安全。活动咨询
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📖小红书:嘉兴植物园科普角运营(小鹿亲子)
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